Taller preparación de tamal de Mojarra
Taller de experiencia gastronómica, Tamal de Mojarra
$650.00
Descubre el verdadero sabor de nuestras raíces en el Taller de Gastronomía: Preparación de Tamal de Pescado, una experiencia que va mucho más allá de cocinar. Aquí no solo aprenderás una receta, sino que te adentrarás en una tradición llena de historia, identidad y amor por la cocina mexicana.
De la mano de técnicas tradicionales, conocerás paso a paso cómo seleccionar los ingredientes, preparar la masa perfecta y lograr ese sazón único que distingue a los platillos hechos con el corazón. Cada proceso está impregnado de saberes ancestrales que han pasado de generación en generación, convirtiendo este taller en un espacio para aprender, pero también para conectar.
Vive una experiencia sensorial donde los aromas, los sabores y las texturas te transportarán a nuestras raíces más profundas. Descubre los secretos detrás de un buen tamal de pescado, desde su preparación hasta su cocción, mientras compartes un momento auténtico, cálido y lleno de tradición.
Ya sea que ames la cocina o quieras vivir algo diferente, este taller es para ti. Ven, aprende, disfruta y forma parte de una herencia culinaria que sigue viva en cada bocado.
¡Aparta tu lugar y sé parte de esta deliciosa tradición!
Incluye
1. Recibimiento por las nanas de Coatetelco.
2. Desayuno con de pan al horno y Chocolate artesanal (1 por persona).
3. Taller interactivo de elaboración de tamal de mojarra en hoja de cocomoxtle,
(incluye insumos para su elaboración).
4. Recorrido en lancha por su preciosa laguna de Coatetelco, narración de leyendas
5. Degustación de platillo típico de la región (pescado frito o en caldo con tortillas a manos y agua de sabor con frutas de la región).
* Todo platillo o bebida EXTRA tiene un costo.
6. Entrega de suvenir: 1 tablilla de chocolate (por persona).